• marinkoif

קערת אסאי מאמאזונס


את הגן עדן הזה אני מכינה לפעמים לארוחת בוקר, יש בו את כל סיבים התזונתיים, אוקסידנטים, פירות וירקות טריים. לוקח רק כמה דקות של הכנה והקערה מוכנה. הקערה ממלאת לכמה שעות טובות ואני לא מרגישה שבא לי לנשנש עד ארוחת הצהריים.


מרכיבים לקערת אסאי: 1 בננה (קפואה או טריה) 1/3 אבוקדו בינוני 1 כוס דומדמניות או אוכמניות קפואות (אפשר לשלב ביניהם) 1 כוס עלי תדר בייבי 1 כפית אבקת אסאי 1/2 כוס מים קמצוץ קינמון כמה עלי נענע קרח לפי הצורך

הכנה: בבלנדר מכניסים את הפירות (בננה, דומדמניות, אוכמניות, אבוקדו), לאחר מכן מוסיפים את עלי התרד, את הנוזל ולבסוף מוסיפים את אבקת אסאי, קינמון והקרח. (עדיף לפי ההוראות של הבלנדר). לערבב עד לקבלת מרקם אחיד.

להגיש בקערה עם פירות חתוכים מעל.

הערות: * את אבקת אסאי- ניתן לרכוש בחנויות טבע, יש לה טעם של מתקתק של תותי בר והיא בעלת סיבים תזונתיים רבים.

* המתכון הנ"ל ללא אבקה ועשוי מרכיבים טריים. * לאוהבי המתוק, אפשר להוסיף כפית של סירופ מייפל (100% אורגני, קנדי) או קמצוץ של תצמית וניל.

יש לכם רעיון איך אפשר לשדרג את האסאי המדהים?! הוסיפו בתגובות המלצות נוספות לשיפור. בתיאבון!

כל הזכויות על התכנים בבלוג לרבות התמונות והמתכונים שייכים למרין קויפמן, אלא אם נכתב אחרת ואין לעשות בהם שימוש ללא הסכמה. marinphotography@

#ארוחתבוקרבקערה #מתכוןלאסאי #אסאי #מתכוןלשייקאסאי #סמודיאסאי #קערתאסאי #קערתאסאימתכון #שייקאסאי #שייקאסאימתכון #מתכוןלאסאיתותיבר

© 2017 by Marin Koifman. All Rights Reserved.

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Pinterest Icon

Tel-Aviv  |  Studio@marinkoifman.com  |  +972-54-5306-712